TEMAKI
Enrolados com sabores
irresistíveis!
212
Ebitem
MÉDIO
GRANDE
Salmão, camarão empanado, cream cheese, pepino e molho tarê.
202
Filadélfia
Salmão, cream cheese e gergelim moído.
209
Shimeji com Camarão
Shimeji, cream cheese e camarão.
201
Salmão
Salmão e gergelim moído.
208
Shiitake com Alho Poró
Shiitake e alho poró.
204
Camarão
Camarão e gergelim moído.
200
Skin
Pele de salmão grelhado e molho tare.
211
Hot Filadélfia
MÉDIO
GRANDE
Hot Filadélfia e molho tare.
203
Atum
Atum e gergelim moído.
210
Jow
Salmão picado com cebolinha.
COMBINADOS
Escolha a combinação
perfeita para você!
280
Mini Salmão
16 unidades
16 unidades
4 sashimi, 4 nigiri, 4 filadélfia, 4 shake maki.
288
Dos Preferidos
28 unidades
28 unidades
Sashimi – 4 salmão black, 4 polvo, 4 tilápia;
Uramaki – 4 filadélfia, 4 ken taki, 4 ebitem;
Nigiri – 2 ebi jow, 2 tako jow.
Uramaki – 4 filadélfia, 4 ken taki, 4 ebitem;
Nigiri – 2 ebi jow, 2 tako jow.
283
Chef Caju
24 unidades
24 unidades
Sashimi – 5 salmão, 5 atum;
Nigiri – 2 salmão, 2 atum, 2 jow;
Uramaki – 4 califórnia, 4 filadélfia
Nigiri – 2 salmão, 2 atum, 2 jow;
Uramaki – 4 califórnia, 4 filadélfia
287
Ken Taki Premium
78 unidades
78 unidades
Sashimi – 10 atum, 10 salmão, 10 peixe branco, 10 polvo;
Nigiri – 2 salmão, 2 atum, 2 camarão, 2 peixe branco, 2 polvo;
Uramaki – 4 filadélfia, 4 romeu e julieta, 4 califórnia, 4 skin, 4 jow;
Hossomaki – 4 shake maki, 4 tekka maki.
Nigiri – 2 salmão, 2 atum, 2 camarão, 2 peixe branco, 2 polvo;
Uramaki – 4 filadélfia, 4 romeu e julieta, 4 califórnia, 4 skin, 4 jow;
Hossomaki – 4 shake maki, 4 tekka maki.
284
Variado
32 unidades
32 unidades
Sashimi – 4 salmão, 4 atum, 4 peixe branco;
Nigiri – 2 salmão, 2 atum, 2 jow, 2 peixe branco;
Uramaki – 4 califórnia, 4 filadélfia, 4 romeu e julieta.
Nigiri – 2 salmão, 2 atum, 2 jow, 2 peixe branco;
Uramaki – 4 califórnia, 4 filadélfia, 4 romeu e julieta.
289
Mini Variado
16 unidades
16 unidades
Sashimi – 2 peixe branco, 2 salmão;
Nigiri – 2 jow salmão , 2 Salmão;
Uramaki – 2 filadélfia, 2 spice shake;
Hossomaki – 2 kappa maki, 2 shake maki.
Nigiri – 2 jow salmão , 2 Salmão;
Uramaki – 2 filadélfia, 2 spice shake;
Hossomaki – 2 kappa maki, 2 shake maki.
282
Super Salmão
50 unidades
50 unidades
18 sashimi, 8 nigiri, 8 filadélfia, 8 shake maki, 8 jow.
281
Salmão
32 unidades
32 unidades
8 sashimi, 8 nigiri, 8 filadélfia, 8 shake maki.
290
Uramaki Mix
12 unidades
12 unidades
Uramaki – 4 ebitem, 4 filadélfia, 4 spice shake.
286
Super Contemporâneo
48 unidades
48 unidades
Sashimi – 10 salmão selado, 10 atum selado;
Nigiri – 8 contemporâneo, 6 skin, 6 jow;
Uramaki – 8 ebiten golden.
Nigiri – 8 contemporâneo, 6 skin, 6 jow;
Uramaki – 8 ebiten golden.
285
Contemporâneo
24 unidades
24 unidades
Sashimi – 5 salmão selado, 5 atum selado;
Nigiri – 4 contemporâneo, 3 skin, 3 jow;
Uramaki – 4 ebiten golden.
Nigiri – 4 contemporâneo, 3 skin, 3 jow;
Uramaki – 4 ebiten golden.
180
Mini Atum
16 unidades
16 unidades
4 Sashimi, 4 Nigiri, 4 Uramaki e 4 Hossomaki Tekka Maki.
181
Combinado de Atum
32 unidades
32 unidades
8 Sashimi, 8 Nigiri, 8 Uramaki e 8 Hossomaki Tekka Maki.
URAMAKIS E HOSSOMAKIS
URAMAKIS
Sushi com arroz por fora e um
delicioso recheio por dentro
8 unidades
151
Filadélfia
Rolinhos de arroz recheados com salmão e cream cheese.
152
Skin
Rolinhos de arroz recheados com pele de salmão grelhada e molho tare.
153
Califórnia
Rolinhos de arroz recheados com manga, kani kama e pepino.
154
Romeu e Julieta
Rolinhos de arroz recheados com goiabada cream cheese e morango.
155
Ebitem
Rolinhos de arroz recheados com camarão empanado, cream cheese, cebolinha e
pepino.
pepino.
156
Spice Shake
Rolinhos de arroz com salmão, cream cheese, pimenta galo, pepino, maionese e
selados com salmão.
selados com salmão.
157
Spice Tuna
Rolinhos de arroz com atum empanado, cream cheese, pepino, maionese,
cebolinha e pimenta togarashi.
cebolinha e pimenta togarashi.
158
Rúcula com Tomate Seco
Rolinhos de arroz recheados com rúcula, tomate seco e cream cheese.
SUSHIS ESPECIAIS
Especialidades da casa que irão
surpreender você!
8 unidades
159
Ken Taki Fuego
Rolinhos de salmão com shimeji, camarão, cream cheese, pepino, flambados no
licor.
licor.
162
Sushi Ken Taki
Rolinhos de salmão, recheados com camarão empanado, cream cheese, pepino e
manga.
manga.
160
Shimeji Dragon
Rolinhos de salmão com shimeji, cream cheese e camarão.
HOSSOMAKIS
Sushi com alga por fora
arroz e recheio por dentro.
8 unidades
231
Kappa Maki
Recheados com pepino.
232
Shake Maki
Recheados com salmão.
233
Tekka Maki
Recheados com atum.
234
Kani Kama
Recheados com kani kama.
SASHIMIS
Saborosas fatias
de peixe cru.
291
Salmão
10 unidades
10 unidades
294
Polvo
10 unidades
10 unidades
300
Tataki de Atum
10 unidades
10 unidades
Sashimi de atum selado ao molho tataki (molho à base de shoyu com gengibre).
315
Tricolor
15 unidades
15 unidades
5 salmão, 5 atum e 5 peixe branco.
102
Carpaccio de Salmão
Coberto com molho de ostra.
292
Peixe Prego
10 unidades
10 unidades
318
Tilápia
10 unidades
10 unidades
297
Salmão Gomayaki
10 unidades
10 unidades
Salmão selado com gergelim.
316
Variado
40 unidades
40 unidades
10 salmão, 10 atum, 10 peixe branco e 10 polvo.
105
Carpaccio de Salmão
Coberto com molho de maracujá.
293
Atum
10 unidades
10 unidades
299
Tataki de Salmão
10 unidades
10 unidades
Sashimi de salmão selado ao molho tataki (molho à base de shoyo com gengibre)
298
Atum Gomayaki
10 unidades
10 unidades
Atum selado com gergelim.
NIGUIRIS
NIGIRIS
Saborosos bolinhos de arroz
cobertos com uma fatia de peixe fresco
4 unidades
301
Salmão
302
Atum
303
Peixe Branco
305
Salmão Jow
307
Camarão
313
Polvo
309
Ebi Jow
Rolinho de salmão recheado com arroz e cream cheese, coberto com camarão.
306
Skin
Bolinhos de arroz cobertos por fatias de pele de salmão grelhadas.
308
Aburi Salmão
Nigiri de salmão selado com maionese, pimenta e cebolinha.
310
Variado
1 salmão, 1 peixe branco, 1 atum e 1 camarão.
317
Variado Jow
1 ebi, 1 tako, 1 salmão e 1 shimeji.
312
Tako Jow
Rolinhos de Tilápia recheados com arroz, cream cheese e coberto com polvo.
314
Shimeji Jow
Rolinho de salmão recheado com arroz e cream cheese, coberto com shimeji.
295
Ebi Crispy Jow
Camarão empanado, salmão selado, crispy de alho poró, molho especial levemente picante.
ENTRADAS FRIAS
104
Sunomono
Pepino agridoce
100
Ceviche
Prato queridinho da casa.
Peixes variados marinados no limão e azeite extravirgem.
Peixes variados marinados no limão e azeite extravirgem.
HOTS
Sushis empanados quentinhos
e muito crocantes!
8 unidades
SALGADOS
251
Hot Filadélfia
Recheados com salmão e cream cheese.
257
Hot Poró
Recheados com salmão e cream cheese, cobertos com alho poró.
254
Hot Fio Maki
Recheados com salmão e cream cheese, cobertos com uma crocante couve frita.
256
Hot Ken Taki
Recheados com salmão, ovas, cebolinha, camarão e kani kama.
DOCES
253
Hot Banana
Recheados com banana e canela e cobertos com leite condensado.
255
Hot Sensação
Sensacional combinação de morango, cream cheese, creme de avelã e creme de
leite.
leite.
PRATOS QUENTES
ENTRADAS QUENTES
108
Missoshiro
Sopa de missô.
109
Gohan
Porção de arroz japonês.
107
Tempurá de Nirá
Crocante cebolinha japonesa empanada.
103
Bolinho de Salmão
Deliciosamente crocantes e recheados com cream cheese.
10 unidades
10 unidades
1041
Bolinho de Frango Cremoso
Deliciosamente crocantes e recheados com frango e cream cheese.
10 unidades
10 unidades
341
Guioza
Pastéis japoneses recheados com carne suína, acompanha molho especial.
6 unidades
6 unidades
184
Tempurá de Legumes
Legumes variados empanados.
116
Iscas de Tilápia
112
Lula Empanada
111
Camarão Empanado
608
Edamame
200g vagem japonesa temperada com sake, sal e ajinomoto.
PRATOS QUENTES
1101
Shiitake na Manteiga
Deliciosos cogumelos tipo shiitake, temperados na manteiga com cebolinha na
chapa.
chapa.
1091
Shiitake Mushi Especial
Cogumelos especiais tipo shiitake com legumes. Temperados na manteiga com
camarão, lula e sake, abafado no alumínio.
camarão, lula e sake, abafado no alumínio.
1102
Shimeji na Manteiga
Deliciosos cogumelos tipo shimeji temperados na manteiga com cebolinha na
chapa.
chapa.
1092
Shimeji Especial
Apetitosos cogumelos tipo shimeji com legumes. Temperados na manteiga,
camarão, lula e sake, abafado no alumínio.
camarão, lula e sake, abafado no alumínio.
182
Mini Sukiyaki
Acelga, brócolis, cebola, shiitake, moyashi, macarrão harusame, mignon,
manteiga, molho levemente adocicado e tofu.
manteiga, molho levemente adocicado e tofu.
185
Yakizakana de Anchova
Peixe grelhado com acompanhamento de gohan.
106
Ebi Furai
Saborosos camarões empanados recheados com um maravilhoso cream cheese e
tempero especial.
5 unidades
tempero especial.
5 unidades
TEPPAN YAKIS
Feito na chapa com legumes.
Acompanha gohan e missoshiro
171
Frango
172
Salmão
173
Peixe Branco
174
Mignon
175
Camarão
176
Anchova
YAKISOBAS
Macarrão especial frito com legumes.
321
Frango
323
Mignon
324
Camarão
325
Especial
Camarão, Mignon, Frango e Lula.
328
Salmão
326
Vegetariano
Com shimeji.
HARUMAKIS
O famoso e crocante
rolinho primavera.
2 unidades
113
Vegetariano
114
Frango
187
Salmão c/ Cream Cheese
115
Camarão c/ Cream Cheese
186
Mignon c/ Cheddar
YAKIMESHIS
Saboroso risoto
japonês.
261
Frango
262
Mignon
LÁMEN
591
Lámen Tradicional de Mignon
Kamaboko (massa de peixe), macarrão lámen, mignon, shitake, ovo cozido, nori
e moiashi.
e moiashi.
603
Misso Lámen Picante
Pimenta japonesa, massa de misso, gengibre, macarrão lámen, mignon kamaboko,
ovo cozido e cenoura.
ovo cozido e cenoura.
590
Lámen de Cabotia (Abóbora)
Camarão, shimeji, brócolis, macarrão lámen, gengibre, cabotia e ovo cozido.
592
Lámen Vegetariano
Tofu, shitake, brócolis, rúcula e macarrão lámen.
601
Nabeyaki Udon
Kamaboko, shimeji, shitake, brócolis, camarão, frango e macarrão udon.
KENTA KIDS
710
Yakisoba Feliz
Yakisoba de mignon, brócolis, batata smile e Doritos.
711
Prato Kidelícia
Yakimeshi, batata frita e nuggets com molho especial.
712
Sorriso & Nuggets
Porção de batata smile e nuggets.
SOBREMESAS
Chegou a hora de adoçar
o seu dia com essas delícias!
271
Sorvete
2 Bolas com cobertura de chocolate.
274
Tempurá de Sorvete
Sorvete de creme empanado e crocante servido com uma saborosa calda de
morango.
morango.
277
Brownie Ken Taki
Delicioso brownie com muita calda de chocolate, acompanhado de uma bola de
sorvete.
sorvete.
276
Temaki de Morango
Recheado com creme de avelã.
275
Sushi Soul
Saborosas fatias de goiabada recheadas com cream cheese, leite condensado,
creme de leite e calda de morango.
4 unidades
creme de leite e calda de morango.
4 unidades
278
Harumaki Brigadeiro com Morango
Maravilhoso rolinho primavera recheado com brigadeiro e morangos.
2 unidades
2 unidades
279
Harumaki Banana c/ Doce de Leite
Saboroso rolinho primavera recheado com doce de leite, banana, polvilhado com
açúcar e canela.
2 unidades
açúcar e canela.
2 unidades
270
Frozen Maracajú
Sorvete, mousse de maracujá e calda especial do chef.
Exclusivo Unidade Cristo Rei
Exclusivo Unidade Cristo Rei
BEBIDAS ESPECIAIS
405
Chá Gelado 500ml
Limão . Pêssego . Framboesa . Cranberry . Blackberry.
415
Limonada Marroquina 500ml
412
No Stress 300ml
Maracujá, Couve e Limão.
413
Chá Gelado Marroquino 500ml
408
Guarananja 500ml
Guaraná com suco de laranja
400
Sucos Naturais 300ml
Morango . Abacaxi . Kiwi . Abacaxi com hortelã.
414
Pink lemonade 500ml
416
Soda Italiana 500ml
Gengibre . Limão . Cranberry . Blackberry . Maçã verde
458
Chopp 300ml
BEBIDAS
405
Chá Gelado Ken Taki
Surpreendente chá gelado batido, especial da casa. Nos irresistíveis sabores:
Limão | Pêssego | Framboesa | Cranberry | Blackberry.
Limão | Pêssego | Framboesa | Cranberry | Blackberry.
400
Sucos Naturais
Morango | Abacaxi | Kiwi | Abacaxi com hortelã.
412
Suco No Stress
Refrescante suco de maracujá, couve e limão.
4001
Suco de Laranja
401
Limonada Suíça
402
Suco Del Valle (Lata)
403
Água Mineral (com e sem gás)
404
Água Tônica
406
Ice Tea
413
Chá Gelado Marroquino
414
Pink Lemonade
408
Guanaranja
Guaraná com suco de laranja.
407
Refrigerante Lata
411
H2O
458
Chopp Brahma
409
Energético
CERVEJAS
453
Budweiser
Long neck.
454
Stella Artois
Long neck.
455
Heineken
Long neck.
452
Sol Mexicana
Long neck.
456
Cerveja Preta
Long neck.
457
Cerveja sem álcool
Long neck.
SAQUÊS
430
Azuma Kirin
Dose.
431
Hakushika
Dose. Importado.
436
Hakushika
Garrafa. Importado.
433
Saquê Quente
Importado.
434
Saquê Quente
Nacional.
435
Azuma Kirin
Garrafa.
CAIPIRINHAS
& SAQUERINHAS
550
Saquerinha Nacional
Deliciosamente composta com Saquê Azuma Kirin, açúcar e fruta
Frutas: Morango | Kiwi | Abacaxi | Maracujá | Limão | Lima da pérsia | Abacaxi
com hortelã.
Frutas: Morango | Kiwi | Abacaxi | Maracujá | Limão | Lima da pérsia | Abacaxi
com hortelã.
551
Saquerinha Nacional Mix
Saquê Azuma Kirin, açúcar, mix de frutas
Frutas: Limão | Morango | Kiwi | Abacaxi | Maracujá.
Frutas: Limão | Morango | Kiwi | Abacaxi | Maracujá.
552
Saquerinha Importada
Saquê importado, açúcar e fruta
Frutas: Limão | Morango | Kiwi | Abacaxi | Maracuja.
Frutas: Limão | Morango | Kiwi | Abacaxi | Maracuja.
553
Saquerinha de Lichia
Saquê, lichia, açúcar (opcional).
554
Caipiroska
Vodka, açúcar e fruta
Frutas: Morango | Kiwi | Abacaxi | Maracujá | Limão | Lima da pérsia | Abacaxi
com hortelã.
Frutas: Morango | Kiwi | Abacaxi | Maracujá | Limão | Lima da pérsia | Abacaxi
com hortelã.
556
Caipiroska Mix
Vodka, açúcar e 2 opções de frutas.
557
Caipirinha
Cachaça, açúcar e fruta
Frutas: Morango | Kiwi | Abacaxi | Maracujá | Limão | Lima da pérsia | Abacaxi
com hortelã.
Frutas: Morango | Kiwi | Abacaxi | Maracujá | Limão | Lima da pérsia | Abacaxi
com hortelã.
558
Caipiríssima
Rum, açúcar e fruta
Frutas: Morango | Kiwi | Abacaxi | Maracujá | Limão | Lima da pérsia | Abacaxi
com hortelã
Frutas: Morango | Kiwi | Abacaxi | Maracujá | Limão | Lima da pérsia | Abacaxi
com hortelã
555
Caipiroska Absolut
Vodka Absolut, açúcar e fruta
Frutas: Morango | Kiwi | Abacaxi | Maracujá | Limão | Lima da pérsia | Abacaxi
com hortelã.
Frutas: Morango | Kiwi | Abacaxi | Maracujá | Limão | Lima da pérsia | Abacaxi
com hortelã.
COQUETÉIS
498
Coquetel de Frutas
Sem Álcool.
499
Coquetel de Frutas
Com Álcool.
500
Dry Martini
Martini Dry Branco, gim e azeitona.
501
Marguerita
Tequila, cointreau, suco de limão e sal.
504
Piña Colada
Suco de abacaxi, run, leite condensado, leite de coco, grenadine.
506
Mojito
Rum, hortelã, açúcar, suco de limão e água com gás
507
Alexander
Conhaque, licor de creme de cacau, leite condensado e canela em pó.
514
Gin Tônica Saborizada
COQUETÉIS
À BASE DE SAQUÊ
530
Cidade de Tóquio
Saquê, vinho tinto, leite de coco e leite condensado
515
Saquê Mix
Saquê, suco de limão, água com gás e essência de blackberry.
ESPUMANTES 750ML
ESPUMANTES
GARRAFA 750ml
606
Mufs Moscatel
607
Mufs Demi-Sec
605
Mufs Brut
DOSES
481
Johnnie Walker (Red Label)
8 anos.
482
Johnnie Walker (Black Label)
12 anos
483
Jack Daniel’s
470
Smirnoff
471
Absolut
690
Tequila
508
Cachaça
Sagatiba
509
Cointreau
510
Campari
511
Martini Bianco
502
Amarula
505
Conhaque
VINHOS
VINHO TINTO
687
Gran Amigo Merlot
688
Gran Amigo Carmenere
689
Alfredo Rocca Cabernet Sauvignon
683
Obikwa Pinotage
VINHO BRANCO
670
Gran Amigo Chardonnay
684
Gran Amigo Reserva Chardonnay
636
Sol de Andes
Chardonnay. 750ml
638
Terranoble Sushi
Sauvignon Blanc. 750ml
685
Gran Amigo Sauvignon Blanc
VINHO ROSÉ
686
Gran Amigo Rosé